Советы из старины глубокой: рябину можно рвать с осеннего Петра-Павла (10 сентября — день памяти святых Петра и Павла); 

• несколько гроздей нужно обязательно оставить на дереве — чтобы птицы прилетали;
собранные ягоды рябины нужно подержать на холоде — прозябнут, привянут и сахару наберут;
заготовленную рябину храните в погребе или на чердаке в корзинах и ящиках до полугода; 

• из ягод рябины можно готовить компот, морс, квас, варенье, сок, вино, наливку, настойку и пастилу; 

• рябиновые ягоды хорошо добавить в капусту для засолки, а также в моченые яблоки;

Все в Грузии связано с едой, застольями. Мы подобрали для вас все самые лучшие блюда, включая хачапури, сациви, хинкали, лобио, пхали, которые обязательно стоит приготовить дома.

Среди грузин ходит поверье, что когда Бог распределял между народами земли, грузины были заняты и совершенно не собирались участвовать во всеобщей суете. Они сидели и неторопливо пили вино и ели шашлык. Господа это так растрогало, что он взял и подарил им Грузию — землю, которую приберег для себя.

1. ЯБЛОЧНЫЙ КЕКС С КОРИЦЕЙ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 2 1/2 чашки муки
● 1 столовая ложка молотой корицы
● 2 1/2 чайные ложки разрыхлителя
● 1 чайная ложка соли
● 1 чашка сливочного масла, расплавленного
● 1 1/2 чашки коричневого или белого сахара
● 3 яйца
● 1/2 стакана кефира
● 3 или 4 зеленых яблока, очищенных, без сердцевины и нарезанных на кусочки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Сырный суп (с шампиньонами и брокколи)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Шампиньоны — 5-7 шт.
● Сырки — 2 шт.
● Брокколи — 200 г
● Картофель — 1-2 шт.
● Морковь — 1 шт.
● Соль, растительное масло для обжарки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1.) ВКУСНАЯ СОЛЕНАЯ РЫБКА ЗА 2 ЧАСА .

Рыбу, приготовленную таким способом, можно кушать уже через 2 часа. Но еще вкусней она получится, если постоит немного в холодильнике и пропитается маслом. Но и сразу она очень хороша. В этот раз я солила сразу и селедку, и скумбрию вместе. Вы берите рыбку на свой вкус.

Очень плотно утрамбовывают зелень в формочки для замораживания льда (можно блинчиками замораживать, но «кубиками» удобнее пользоваться) и максимально доливаю водой.

Лед полностью сохраняет цвет и аромат
Когда я зимой этот укроп кладу в суп- кажется, что он только что сорван с грядки!

Как-то, на чешском рынке, я купила несколько солёных , а точнее, маринованных перчиков. Нам всем очень понравилось. Но я решила попробовать приготовить сама это блюдо, без наличия рецепта. И вот что у меня получилось. 

Шикарные варианты протеиновых перекусов!

1.Мороженое из творога с персиком - нежное удовольствие!

Мы часто отказываем себе в удовольствии полакомиться вкуснейшим блюдом восточной кухни, которое продаётся в уличных ларьках, сомневаясь в качестве продуктов и соблюдении условий приготовления. А ведь шаурму можно приготовить и дома! Вы будете уверены в качестве мяса, а овощи можно выбирать по вкусу и по сезону. В нашем рецепте главное - вкуснейший кефирный соус, который готовится совершенно просто и быстро.

Существует ряд мифов о мясе, предпочтительном способе его приготовления  и выбора при покупке

Парное мясо самое лучшее

Рецепт 1: Торт из печенья банановый

Описание:

Очень вкусный торт! Сочетание сметаны и бананов делает его вкус нежным, а на его приготовление уходит так мало времени, что можно делать его хоть каждый день и подавать в качестве десерта или на завтрак малышам.

Ингредиенты:

1 кг не соленого крекера;
4 крупных банана;
1 л сметаны;
0,5 кг сахара;
100 гр. шоколада.

Способ приготовления:

Ингредиенты:

Багет — 6 ломтиков
Сливочное масло — для жарки
Клубника — 250 г 
Бри — 150 г
Базилик — по вкусу
Бальзамический крем — по вкусу
Мед — опционально

Супер освежающий, невероятно ароматный и очень вкусный десерт, который станет прекрасным завершением жаркого летнего дня. Количество сахара можно регулировать по вкусу и в зависимости от сладости дыни, на приготовление сорбета уйдёт минимум времени и сил, но результат непременно порадует.

Хотите попробовать вкусный и быстрый шашлык на сковороде? Тогда берите на заметку наш рецепт! Нежное куриное мясо, замаринованное в соевом соусе, меде и специях в сочетании с поджаренными кабачками - это невероятно вкусно. Каких-то 10 минут и ваш шашлык уже на столе.

Ингредиенты:

Для шашлычков:

• куриное филе – 500 г
• молодые кабачки или цуккини – 1-2 шт.
• растительное масло для жарки

Для маринада:

Тем, кто решился сделать вино из яблок в первый раз, не стоит выбирать сложные рецепты с водой, дрожжами, виноградом, другими добавками. Лучше попробовать с простого, взяв за основу яблоки и немного изюма.

Понадобится:

Поделись крутым рецептом ✏

Ингредиенты:

1. ДОМАШНИЙ ТОРТ "МАЛИНОВОЕ СЧАСТЬЕ"

Ингредиенты:

Коктейль на основе текилы, цитрусового ликера и сока лайма покорил весь мир и укрепился в барном меню практически всех ресторанов. Мы предлагаем вам вариант знаменитой Маргариты, в котором три главных ингредиента удачно соединены с нежной и сладкой мякотью арбуза. Этот коктейль отлично подходит для летних праздников и особенно понравится девушками.

Ингредиенты на 3 порции:

Для каждой хозяйки время приготовления имеет большое значение. В этой подборке простые подборки рецептов блюд на приготовление которых нужно совсем мало времени!