Сырный суп по-французски с чесночными гренками

Вам понадобятся: 
- куриное филе — 400 г 
- мягкий плавленый сыр — 200 г 
- картофель — 3 шт. 
- морковь — 1 шт. 
- соль, молотый перец, душистый перец — по вкусу 
- растительное масло — 2 ст. л. 
- лавровый лист — 3 шт. 
- свежая зелень по вкусу 
- для гренок — багет (или любой другой хлеб), чеснок, оливковое масло

Как приготовить:

Наивкуснейшее хрустящее кунжутное печенье✨ 🍪✨

Ингредиенты:

Мука — 70 г
Сливочное масло — 60 г
Сахар — 120 г (можно коричневый сахар)
Яйцо — 1 шт.
Экстракт ванили — 0,5 ч. л. или ванильный сахар — 1 пакетик
Свежевыжатый лимонный сок — 1 ч. л.
Семена кунжута — 160 г
Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.

1. Мясо по-французски с помидорами

Ингредиенты:

Свиная шейка — 700 г
Лук — 1–2 шт.
Помидоры — 3–4 шт.
Сыр — 200 г
Майонез — 100 г
Соль, перец — по вкусу
Зелень — по вкусу

Это рецепт нежного десерта для приготовления, которого не требуется много времени. Жареные бананы в кляре это любимое лакомство маленьких сладкоежек, это блюдо вызывает массу комплиментов и восторга. Жареные бананы в кляре – это хрустящие тесто, а внутри сладкая мякоть банана, которая от температуры, становится нежнее и ароматней.

Поверь, он на столе не задержится!

Ингредиенты:

• 300 гр копченой куриной грудки
• 300 гр шампиньонов
• 4 яйца
• 100 гр лука
• 2 плавленых сырка
• 120 гр помидоров
• 100 гр майонеза
• 2 зубчика чеснока

на 100 грамм — 116 ккал Б/Ж/У — 8/8/3

Ингредиенты:

• Яйца — 3 шт
• Стручковая фасоль — 300 г
• Сыр — 100 г (у нас российский)
• Чеснок — 6 г
• Зеленый лук — 10 г
• Натуральный йогурт — 3 ст. л
• Оливки — по вкусу
• Соль — по вкусу

Ингредиенты:
500 гр творога(домашний творог)
2 яйца
2-3 ст.л сметаны(домашняя)
соль по вкусу(примерно 1 ч.л без горки)
1 ч.л соды(не полная без горки)
петрушка 5 веточек(можно укроп)(мелко порезать)
200 гр грибов(шампиньоны)

На просторах интернета я нашла подборку рецептов приготовления сыров в домашних условиях. Рецепты мною не проверены.

1.Домашняя моцарелла.

Ингредиенты:

На 2 порции: 
●1 л молока 
●125 г натурального йогурта 
●1,5 ч.л. соли (можно больше, кто как любит) получается не сильно солёная 
●1 ст.л. уксусной эссенции (25%)

Когда вы будете готовить этот салатик, вы почувствуете, как запахнет весной.

Рецепт действительно можно назвать «все по 200». Это понятно из списка продуктов.

Но! Некоторых может смутить большое количество майонеза. Они могут заменить его на соус, приготовленный на основе соевого соуса с добавлением растительного масла, горчицы, сушеных трав, сахара и уксуса. Эта заправка удобна тем, что вы можете на свое усмотрение регулировать ее консистенцию, сладость, соленость…

А если совсем некогда, но не хочется прибегать к услугам майонеза, возьмите простой натуральный йогурт.

Ингредиенты:

• 200 гр крабовых палочек (упаковка)
• 200 гр свежего огурчика
• 200 гр редиса
• 200 гр консервированной кукурузы
• 200 гр майонеза или другой заправки
• 5 отваренных куриных яиц
• зеленый лук

Кто бы мог подумать, что сыр можно приготовить в домашних условиях, без особых и дорогих ингредиентов или сложных приспособлений! Спешим поделиться с вами этим замечательным рецептом, который оценят все любители сыров, и особенно те, кто любит натуральную пищу и хотят надолго сохранить своё здоровье.

Способ приготовления домашнего сыра достаточно прост. Для этого вам понадобятся домашние молочные продукты (обязательно натуральные): свежее молоко и творог. Если вам понравится вкус этого сыра, в следующий раз можете удвоить или утроить порцию ингредиентов.

Рецепт приготовления домашнего сыра

Рулет из лаваша приготовленный по предлагаемому рецепту получается удивительно вкусным и очень сытным блюдом, которое по вкусу напоминает знаменитое итальянское лакомство-лазанью, ну а готовится данное блюдо из простых и вполне доступных нам ингредиентов.

1. Чистая вода

Чтобы сварить вкусный кофе, вам понадобится чистая вода. Сразу забудьте о воде из-под крана, если хотите получить идеальный ароматный и манящий напиток.

2. Не спешите

Если вы варите кофе в турке, всегда включайте на плите самый маленький огонь. Понимаю, конечно, что хочется как можно быстрее сделать первый глоток, но спешка тут ни к чему. Запомните — кофе варится долго.

Наступление холодов заставляет задуматься над тем, как защитить организм от болезнетворных бактерий и вирусов, которые вызывают грипп, ангину и другие заболевания, пишет The Healthy Lifestyle. В первую очередь нужно позаботиться о правильном питании.

Многие люди в это время года вводят в рацион как можно больше чеснока, лука, имбиря и другие полезные для иммунитета продукты.

Согласно китайской медицине в зимний период человеку обязательно нужно употреблять продукты с согревающим эффектом: корицу, имбирь и т.д.

1. Ароматный супчик с копчёной курицей и плавленным сырком
копчёный окорочок — 300 гр
плавленный сыр — 3 стол ложи (у меня виола )
картошка — 3 шт
морковь — 1 шт
репчатый лук — 1 шт
зелень укропа — для подачи
соль и специи — по вкусу
растительное масло — для жарки
Сварить окорочок, вынуть из бульона разобрать на волокна и переложить обратно в бульон
Далее добавить нарезанный кубиками картофель и мелко нарезанную морковь (или натёртая на тёрке)
Репчатый лук обжарить до золотистого цвета и добавить в суп
Следом плавленный сыр
Варить на маленьком огне минут 15 — 20 и более до готовности и полного растворения сыра
При подаче посыпать мелко нарезанным укропом или другой любимой зеленью
Приятного аппетита!

Салаты одно из востребованных блюд на праздничном столе. Красивые и вкусные салаты станут украшением новогоднего стола!

1. Тарталетки с салатом из куриной печени

Ингредиенты:

● 300 г куриной печени 
● 300 г свежих или замороженных шампиньонов 
● 2 яйца 
● 150 г моркови 
● 150 г лука 
● зелень по вкусу 
● майонез 
● растительное масло 
● тарталетки (готовые) 
● соль

Приготовление:

Из указанного количества ингредиентов получается около 12-15 тарталеток.Печень отварить до готовности (варить 10-15 минут после закипания). Лук мелко нарезать. Грибы мелко нарезать. Яйца натереть на мелкой терке. Сырую морковь натереть на мелкой терке. Зелень мелко нарезать. На растительном масле обжарить лук. Добавить грибы, жарить около 10-15 минут. Печень натереть на мелкой терке или пропустить через мясорубку. Смешать печень, грибы, яйца, морковь, зелень. Немного посолить. Заправить майонезом. 
Салат можно выложить в салатницу, а можно подавать в тарталетках.

Идеальные маринады для мяса, которые помогут приготовить вкусное и сочное блюдо для всей семьи. Берите на заметку!

Маринад — это секретный ингредиент, который превращает любое мясное блюдо в концентрацию сочности и аромата. Мясу маринад особенно необходим. Он позволяет сделать его более нежным и аккуратно добавить специи и пряности. Очевидный плюс — экономия ценного времени. Приготовить самый лучший маринад, как правило, быстро и просто.

Подборка из 6 классных маринадов, которые идеально сочетаются с говядиной, свининой или бараниной. Обязательно попробуйте замариновать мясо в одном из них.