Ингредиенты:

Сметана - 250 г

Сливочное масло - 110 г
Сода - 1/2 чайной ложки
Мука - 2 стакана
Лимон/апельсин - 1,5 шт
Сахар - 1 стакан
Желток - 1 шт
Сахарная пудра

Эта удивительно вкусная штука готовится очень просто. Сложите все в кастрюлю и нагревайте при помешивании до загустения. В принципе, это обычный заварной крем, в котором вместо молока - лимонный (или другой цитрусовый) сок. Благодаря кислому соку и большому количеству сахара даже при нагревании до кипения яичная смесь не свернется, так что не стоит утруждать себя водяной баней, на это только время уходит. Если же следовать всем советам, у вас на подготовку уйдет минут 10, а на варку - всего 3-5 минут.

Соленая скумбрия по рецепту «Старого моряка»

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

Ингредиенты и приготовление:

Как только рыба чуть подтаяла, помыла ее, отрезала голову, хвост, плавники, сняла кожицу, тщательно выпотрошила, разделала на 2 филе вдоль позвоночника, удалив позвоночник и все косточки.

Посыпав солью (примерно 1 ст. л.), уложила в кастрюльку. В рыбках попалась икра - и её туда же!

Кастрюльку - в холодильник. до утра.

Здоровая еда. Предлагаем вашему вниманию подборку 9 удивительно вкусных и полезных блюд из баклажанов! Вы можете удивить гостей пловом с баклажанами или такими национальными блюдами как Рататуй или Аджапсандали. Не умеете их готовить? Мы научим!

Бостонский кремовый торт — легкий и неимоверно воздушный десерт. Это торт является официальным десертом штата Массачусетс. Его придумал французский шеф-повар М. Sanzian.

Ингредиенты:

Мука - 125 г
Яйцо - 4 шт.
Сахар - 150 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Лимонный сок - 1 ч.л.
Растительное масло - 3 ст.л.
Сливки - 50 мл
Шоколад - 200 г

Ингредиенты:

Заварное тесто:

Молоко - 125 мл
Вода - 125 мл
Сливочное масло - 115 г
Сахар - 1/2 ч. л.
Соль - 1/2 ч.л.
Мука - 140 г
Яйца комнатной температуры - 5 шт.

Сегодня предлагаю вам попробовать приготовить простой, вкусный и оригинальный рецепт горячего, которое украсит любой стол.

Ингредиенты:
- свинина для отбивных
- грибы маринованные
- чеснок
- сыр плавленный (например Дружба или любой другой)

Ингредиенты:

Яблоко — 300 г
Обезжиренный творог — 250 г
Кефир обезжиренный — 3 ст. л.
Яйца — 2 шт.

Ингредиенты:

200 г 600 г сметана (в тесто в крем)

200 г масло сливочное
3 ст. мука
600 г вишня
120 г сахарная пудра (в крем)
по вкусу ванилин
1 ч.л. сода
по вкусу сахар (в начинку)
0,5 ч.л. яблочный уксус
50 г кокосовая стружка (для украшения)

Ингредиенты

• 4 стакана сахара
• 4 стакана воды
• 4 стакана ягод
• 4 стакана водки

Сахар заливаем теплой кипяченой водой, чтобы он не осел на дно, а разошелся равномерно. Затем засыпаем мытые и обсушенные ягоды целиком, не размятыми. Фейхоа – единственная ягода, которую нужно нарезать половинками, а если крупная, то и четвертинками. Теперь остается добавить водку и запастись терпением.

1.Идеальная "Панна котта" (секреты приготовления)

Очень просто, вкусно и поднимается пирог отлично!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

2 яйца
1 банка сгущенного молока (380 г)
1/2 лимона (цедра и сок)
1.5 стакана муки
1/4 ч.л. соли
1/2 ч.л. соды

Варенная кукуруза - любимое лакомство и детей и взрослых, полезный продукт, к тому же очень сытное блюдо!

Я десятилетиями варила кукурузу и ни разу не слышала об этом способе сделать ее вкуснее. Но так действительно вкуснее!

130 ккал на 100 гр
Ингредиенты:
-Молоко — 1 л
-Кефир — 0,5 л
-Яйцо куриное — 1 шт
-Соль — 1 ч. л.
Кислота лимонная (на кончике ножа)

Продукты:

• Скумбрия свежемороженая 3 шт.
• Горчица 3 ч.л.
• Майонез 3 ч.л.
• Соль по вкусу

Приготовление:

Сырный суп по-французски с чесночными гренками

Вам понадобятся: 
- куриное филе — 400 г 
- мягкий плавленый сыр — 200 г 
- картофель — 3 шт. 
- морковь — 1 шт. 
- соль, молотый перец, душистый перец — по вкусу 
- растительное масло — 2 ст. л. 
- лавровый лист — 3 шт. 
- свежая зелень по вкусу 
- для гренок — багет (или любой другой хлеб), чеснок, оливковое масло

Как приготовить:

Наивкуснейшее хрустящее кунжутное печенье✨ 🍪✨

Ингредиенты:

Мука — 70 г
Сливочное масло — 60 г
Сахар — 120 г (можно коричневый сахар)
Яйцо — 1 шт.
Экстракт ванили — 0,5 ч. л. или ванильный сахар — 1 пакетик
Свежевыжатый лимонный сок — 1 ч. л.
Семена кунжута — 160 г
Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.

1. Мясо по-французски с помидорами

Ингредиенты:

Свиная шейка — 700 г
Лук — 1–2 шт.
Помидоры — 3–4 шт.
Сыр — 200 г
Майонез — 100 г
Соль, перец — по вкусу
Зелень — по вкусу

Это рецепт нежного десерта для приготовления, которого не требуется много времени. Жареные бананы в кляре это любимое лакомство маленьких сладкоежек, это блюдо вызывает массу комплиментов и восторга. Жареные бананы в кляре – это хрустящие тесто, а внутри сладкая мякоть банана, которая от температуры, становится нежнее и ароматней.