-ћетки

австрали€ автоинструктор обучение вождению автоинструкторы москвы арабатска€ стрелка отзывы арабатска€ стрелка счастливцево аркоксиа описание видео комплекс упражнений дл€ похудени€ вод€на€ лилии цветы вод€на€ лили€ фото вод€ные лилии онлайн выборы президента украины 2010 новости выборы президента украины 2010 прогноз греци€ грузи€ дендропарки украины день валентинка евровидение 2010 украина здесь и вместе ирина богушевска€ испани€ итали€ как похудеть после родов корм€щей комплекс упражнений дл€ похудени€ бесплатно красивые фото красивые фото природы краснокутский дендропарк лучшие фото приколы малази€ фото мир путешествий онлайн новости осень фото пархомовка песн€ из фильма призрак оперы поэт сергей есенин приколы приколы фото животные путешестви€ сергей александрович есенин сергей есенин стихотворени€ тест украина фигурист евгений плющенко фигурное катание фигурное катание евгений плющенко фото белки фото диких животных фото приколы онлайн бесплатно.авто фото приколы франци€ шутки эксклюзивные ювелирные украшени€ юмор

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в “уристка

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 03.08.2009
«аписей: 1941
 омментариев: 8958
Ќаписано: 12807


ћайска€ крапива уже есть! » вот что с ней делать!

ѕ€тница, 11 ћа€ 2018 г. 12:04 + в цитатник

3364688_safe_image42 (476x248, 22Kb)

 рапива уникальна своим составом и разнообразием целебных свойств.

  сожалению, больша€ часть людей воспринимают это растение как сорн€к, тем более, что распространена она у нас практически везде.

ћолода€ майска€ крапива в руках опытной хоз€йки может превратитьс€ в изысканное блюдо. —упы и салаты из майской крапивы не только полезны, но и очень вкусны, а также насыщены целым перечнем необходимых нам витаминов.

ѕольза крапивы

«ќдна крапива замен€ет семерых лекарей», — так говорили в древности. ÷елебные свойства крапивы были отлично известны нашим предкам, не уменьшаетс€ ее попул€рность и сегодн€.

¬итамины и минералы, вход€щие в состав крапивы, делают ее одной из полезнейших лечебных трав. “акого разнообрази€ и концентрации витаминов не встретишь даже в самых полезных овощах и фруктах!

Ќапример, аскорбиновой кислоты (витамина —) в крапиве гораздо больше, чем в лимоне, а витамина ј больше, чем в моркови и шпинате. ѕомимо основной группы витаминов, в состав крапивы входит витамин ≈, необходимый люд€м, страдающим артритом. ќн улучшит состо€ние организма и значительно облегчит боли.

¬итамин Ќ, содержащийс€ в крапиве, участвует в работе печени и нервной системы, а витамин   обеспечивает свертывание крови, предотвращает остеопороз и защищает сердце.

ѕомимо витаминов, полезные свойства крапивы обусловлены высоким содержанием в ней кальци€, магни€ и других необходимых организму элементов. ¬ состав крапивы вход€т органические кислоты и кремний, благодар€ которым крапива становитс€ отличным укрепл€ющим средством.

ћало кто обращал внимание, что распространенна€ в наших широтах крапива есть двух видов: с продолговатыми, каплевидными листь€ми — крапива двудомна€, и с округлыми, €йцевидными — крапива жгуча€.

ѕо силе целебных свойств они одинаковы. ƒвудомна€ крапива начинает цвести с июн€, поэтому ее пока собирать не стоит, а вот жгуча€ цветет с конца апрел€-ма€, поэтому как раз за ней можно начинать охотитьс€.

„аще всего дл€ лечени€ используют лист крапивы, который заготавливают в мае-июне. —обирают крапиву при растущей луне, когда растение имеет особую силу. —резанные ветки растени€ пров€ливают в течение 2–3 часов, затем листь€ обрывают.

3364688_224 (700x420, 71Kb)

–аскладывают в хорошо проветриваемом помещении слоем от 3 до 5 см и сушат. ¬ сушилках листь€ просушивают при температуре 40-50 градусов. —рок хранени€ сырь€ — 2 года.

3364688_325 (700x524, 65Kb)

 орень крапивы заготавливают с поздней осени до ранней весны, цветы — в июне-июле, семена — со второй половины августа. ƒл€ сока из крапивы используют молодые листь€ и стебли крапивы до ее цветени€.

 рапива обладает множеством целебных свойств. —реди основных выдел€ют: способность останавливать кровь, мочегонное и желчегонное воздействие, сн€тие воспалительных процессов, ускорение восстановлени€ слизистых оболочек органов ∆ “, нормализацию менструаций.

Ќастой — от кровотечений, нервов и отеков

Ќастой листьев крапивы обладает несколькими свойствами. ¬о-первых, это кровоостанавливающее средство (благодар€ витамину  ) — оно эффективно при геморроидальных, кишечных и легочных кровотечени€х.

3364688_515 (700x464, 61Kb)

/interesno.fun/wp-content/uploads/2018/05/5-15-300x199.jpg" target="_blank">http://interesno.fun/wp-content/uploads/2018/05/5-15-300x199.jpg 300w" width="730" />

 роме того что крапива останавливает кровотечени€, она еще и улучшает кроветворение (благодар€ большому содержанию железа), из-за чего она полезна при железодефицитных анеми€х.

¬о-вторых, настой оказывает успокаивающий эффект (благодар€ витаминам группы ¬), его рекомендуют при нервных расстройствах, раздражительности и бессоннице.

», в-третьих, его примен€ют как мочегонное при отеках (эффект благодар€ органическим кислотам и флавоноидам). ƒл€ приготовлени€ насто€ возьми 2 ст. л. свежих листьев (высушенные не год€тс€), залей 400 мл кип€тка, настаивай 2 часа, процеди. ѕринимайте по 0,5 стакана в день за 30 минут до еды.

—ок — от ран, угрей и €зв

—вежий сок листьев обладает ранозаживл€ющим свойством. ќтжать его можно при помощи м€сорубки, соковыжималки или простой марли (перед этим листь€ нужно тщательно промыть). ѕри гастрите и €зве принимай по 1 ч. л. 3—4 раза в день за 30 минут до еды, разбавив в половине стакана воды.

ѕропитанные соком тампоны помогают залечить опрелости, угри и раны на коже. ƒл€ этого их надо прикладывать к ним и приклеивать пластырем, мен€ть 2—3 раза в день, до заживлени€.

ѕри угр€х параллельно надо принимать настой крапивы внутрь.  ак общеукрепл€ющее средство тоже лучше всего пить именно фреш, при этом его надо разводить: 1 ст. л. на стакан воды.

ќтвар — дл€ волос

ћытье головы отваром крапивы помогает при себорее и очаговой (гнездной) плешивости (благодар€ хлорофиллу). ¬озьми 100 г листьев, кип€тит их 30 минут в 1 л уксуса, разведенного с водой в соотношении 1:1.

ћой голову вечером перед сном, без шампун€, через день, курс 3—4 недели, потом перерыв на 1—2 недели и снова повтори курс.

–ецепт снижени€ сахара в крови

—ухие измельченные листь€ — 2 столовые ложки смешай со стаканом простокваши и при­нимай перед едой.  урс лечени€ 2 недели.

«атем дес€тидневный перерыв и повторение двухнедельного курса лечени€. Ќаилучший результат достигаетс€ при п€тикратном повторении курса лечени€ с дес€тидневными перерывами.

ƒл€ мужского здоровь€

—емена крапивы с давних времен считаютс€ незаменимым средством дл€ поддержани€ мужской силы. ƒл€ применени€ их заваривают и употребл€ют полученный отвар за полчаса до приема пищи, утром и вечером.

Ќа ранних стади€х аденомы простаты у мужчин полезен чай из сухих листьев: 2 ст. л. сухого продукта залей стаканом кип€тка и настаивай в течение 5–10 минут. ѕринимай этот чай утром и вечером в течение одного-двух мес€цев.

ƒл€ женского здоровь€

¬ случае зат€нувшихс€ или болезненных мес€чных можно использовать чай из крапивы. Ётот напиток повышает количество тромбоцитов и уровень гемоглобина в крови. ≈ще одно положительное свойство крапивы — способность очищать кровь.

¬ гинекологии часто используютс€ трав€ные сборы, поскольку в комплексе они имеют максимальную эффективность.  рапиву дл€ усилени€ положительного эффекта можно сочетать с медуницей, тыс€челистником и хвощом.

ѕри недостаточном количестве молока во врем€ грудного вскармливани€ можно пить сок из крапивы, разведенный в очищенной воде, или добавл€ть молоденькие листочки в чай.

ѕротивопоказани€

ѕротивопоказано примен€ть препараты из крапивы беременным женщинам, так как повышаетс€ тонус матки.  рапиву не следует примен€ть люд€м, у которых густа€ кровь, так как это растение способствует сгущению крови. “акже крапива противопоказана при тромбофлебите и варикозе.

»спользование крапивы в кулинарии
¬ голодные военные и послевоенные 50-е годы крапива, наравне с лебедой и щавелем, была чуть ли не основной пищей босоногих реб€тишек. ќни ели ее, начина€ с ранней весны и до поздней осени, а их матери ухитр€лись готовить из этого растени€ множество блюд — щи, салаты и жидкие лепешки.

¬ нашу более сытое врем€ крапива отошла на задний план и о ней практически совсем забыли. ј зр€, по питательной ценности крапива не уступает бобовым куль­турам.

¬ некото­рых национальных кухн€х крапива, как об€зательный ингредиент, входит в состав фирменных блюд. Ѕлагодар€ наличию боль­шого количества витаминов, хлорофилла и особенно белка крапива отлично подойдет дл€ приготовлени€ борщей, супов и салатов.

ўи из крапивы

¬озьми хорошо промытые молодые листь€ крапивы, положи их на несколько минут в кип€щую воду, дождись разм€гчени€, после чего откинь на сито и немного подсуши.

ћорковь и петрушку с луком нарежь и слегка пропассируй в масле, добавл€€ в процессе небольшое количество муки.

ѕеремести смесь в гор€чий м€сной бульон и вари до готовности, добавл€€ в конце порезанный щавель и крапиву. ¬месте со щами к столу подавай сваренные в крутую €йца. ј также и сметану.

—алат из крапивы

¬озьми хорошо промытые молодые листь€ крапивы, измельчи их в миске. ƒобавь зеленый лук, петрушку, укроп. ¬се ингредиенты перемешай, постепенно добавл€€ растительное масло. —оль, перец добавь по вкусу. —разу же подавай к столу.

 аша «ѕолезна€»

ѕоставь на огонь слегка подсоленную воду (1 литр) и, когда она закипит, добавь рыбные консервы (250 г) и стакан сем€н крапивы. ¬ари около 15–20 минут.  ак только каша загустеет, блюдо будет готово.

Ќадевай перчатки, собирай крапиву в свою аптечку, и будь здоров!

 
–убрики:  полезно дл€ здоровь€
ћетки:  

ѕроцитировано 3 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку