-ћетки

австрали€ автоинструктор обучение вождению автоинструкторы москвы арабатска€ стрелка отзывы арабатска€ стрелка счастливцево аркоксиа описание видео комплекс упражнений дл€ похудени€ вод€на€ лилии цветы вод€на€ лили€ фото вод€ные лилии онлайн выборы президента украины 2010 новости выборы президента украины 2010 прогноз греци€ грузи€ дендропарки украины день валентинка евровидение 2010 украина здесь и вместе ирина богушевска€ испани€ итали€ как похудеть после родов корм€щей комплекс упражнений дл€ похудени€ бесплатно красивые фото красивые фото природы краснокутский дендропарк лучшие фото приколы малази€ фото мир путешествий онлайн новости осень фото пархомовка песн€ из фильма призрак оперы поэт сергей есенин приколы приколы фото животные путешестви€ сергей александрович есенин сергей есенин стихотворени€ тест украина фигурист евгений плющенко фигурное катание фигурное катание евгений плющенко фото белки фото диких животных фото приколы онлайн бесплатно.авто фото приколы франци€ шутки эксклюзивные ювелирные украшени€ юмор

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в “уристка

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 03.08.2009
«аписей: 2069
 омментариев: 8992
Ќаписано: 12991



9 –≈÷≈ѕ“ќ¬  –ј—»¬џ’ —јЋј“ќ¬   Ќќ¬ќћ” √ќƒ” 2018 😋

ѕ€тница, 22 ƒекабр€ 2017 г. 13:05 + в цитатник

3364688_25446047_965033433650951_7682640498547947667_n (604x400, 43Kb)

—алаты одно из востребованных блюд на праздничном столе.  расивые и вкусные салаты станут украшением новогоднего стола!

1)  лассический салат из печени трески

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ: 
● 1 банка печени трески 
● 2 картофелины 
● 2 €йца 
● 1 луковица 
● 2 ст. л. консервированного зеленого горошка 
● ћайонез 
● «еленый лук и укроп по вкусу 
● 1/2 лимона

ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈: 
ќтварите в мундирах картофель, €йца. ѕочистите отваренный картофель, нарежьте кубиками. “акже кубиками нарежьте €йца. ѕечень трески измельчите. ћелко нарежьте репчатый лук, зеленый лук и укроп. —мешайте все продукты вместе с зеленым горошком, заправьте майонезом и посолите по вкусу. 
√отовый салат выложите на украшенное листь€ми салата блюдо. ”красьте салат по желанию, например, листь€ми петрушки и вареной морковью.

2) —алат «≈лка»

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ: 
●  олбасный копченый сыр 
● —ыр твердых сортов 
● „еснок 
● ћайонез

ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈: 
ѕотрите сыр на мелкой терке, добавьте в него чеснок и заправьте майонезом. ¬ыложите салат на тарелку в форме елки, украсьте нарубленным укропом, кусочками моркови, кукурузой и болгарским перцем.

3) —алат на Ќовый год «Ѕангладеш»

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ: 
● 4 ст. л. сырого риса 
● 5-6 €иц 
● 1 банка рыбных консервов в масле 
● 1 €блоко 
● 1 маленька€ луковица 
● 80 г сливочного масла 
● 200 г майонеза 
● 1 ч. л. сахара 
● 1 ст. л. лимонного сока

ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈: 
ќтварите и остудите рис. »з консервов слейте масло в отдельную посуду, добавьте половину майонеза, сахар и лимонный сок. ’орошенько перемешайте.” отваренных €иц отделите белки от желтков. ќставьте белки дл€ украшени€ салата. ћелко нарежьте лук, почистите €блоко и натрите его на терке. –азомните рыбу вилкой. ¬ыкладывайте салат сло€ми на блюдо: 
1 слой: измельченные желтки 
2 слой: половина консервы 
3 слой: рис, майонез 
4 слой: тертое €блоко 
5 слой: смешанные с луком консервы 
6 слой: натертое на терке сливочное масло 
«алейте салат соусом из майонеза и слитого масла рыбы. —верху на салат выложите белок. ”красьте по желанию. ѕеред подачей подержите салат в холодильнике пару часов, чтобы он успел пропитатьс€.

4) Ќовогодний салат «ѕринцесса»

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ: 
● 1 банка консервированного лосос€ (можно заменить на 200 г отварной или запеченной семги или форели) 
● 1 небольша€ луковица 
● 5-6 €иц 
● 200 г сыра 
● 1 крупное €блоко 
● 1/2 банки консервированной кукурузы 
● 1 ч. л. лимонного сока 
● ћайонез 
● —оль 
● „ерный молотый перец

ƒл€ украшени€: 
● 200-300 г слабосоленой семги 
● 1 ст. л. красной икры 
● 1-2 отварных перепелиных €иц 
● 3-4 ст. л. сливочного сыра 
● «елень петрушки или укропа

ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈: 
—лейте с консервы масло, удалите крупные косточки. –азомните вилкой рыбу. ѕочистите лук и мелко нарубите. ќтварите €йца, остудите, разделите их на белки и желтки. ѕорубите желтки ножом и переложите в отдельную посуду. Ќатрите белки на терке, отложите. —лейте с кукурузы жидкость. Ќатрите сыр на терке. яблоко помойте, почистите от кожуры и удалите семенную коробочку. ¬ыкладывайте салат такими сло€ми на блюдо: 
1 слой: консервы 
2 слой: лук и немного черного перца 
3 слой: желтки, немного соли и майонез 
4 слой: тертое €блоко, немного лимонного сока и молотого перца 
5 слой: тертый сыр и майонез 
6 слой: кукуруза 
7 слой: белки, немного посолить, смешать с майонезом 
–авномерно покройте поверхность салата белками. ”красьте салат на ваш вкус, например, полосками из рыбы, сливочным сыром и красной икрой.

5) —алат «–ицца»

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ: 
● 200 г копченой куриной груди 
● 1 огурец 
● 150 г маринованных грибов 
● 4 €йца 
● 1 луковица 
● ћайонез и сметана по вкусу 
● —оль, перец, зелень по вкусу

ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈: 
ќбжарьте в небольшом количестве масла лук до золотистого цвета. √рибы нарежьте крупными кусочками. ќгурец и курицу нарежьте соломкой. ќтваренные €йца натрите на терке.¬ыкладывайте салат сло€ми в подготовленную форму: €йца, зелень, смешанные с луком грибы, огурец, курица.  аждый слой смазывайте заправкой из майонеза и сметаны. ѕереверните салат на тарелку и украсьте его по вкусу.

6) —алат «Ќовогодние игрушки»

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ: 
● 1 отварное филе курицы 
● 1 отваренный в мундире картофель 
● 1 плавленый сырок 
● шампиньоны 
● консервированна€ кукуруза 
● 2 вареных €йца 
● 1 красный перец 
● 1 отварна€ морковь 
● 5 ст. л. сока красной капусты 
● «елень 
● ћайонез

ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈: 
Ќа мелкой терке натрите белки. «алейте их соком капусты и оставьте, пока белки не станут синими. »змельчите в блендере перец, добавьте оливковое масло и специи по вкусу.Ќатрите на терке картофель. ћелко нарежьте грибы и поджарьте на масле. ћелко нарежьте курицу. ¬ыложите картофель на плоское блюдо, придав ему форму елочных игрушек. —мажьте майонезом. —верху положите курицу, жареные грибы, снова смажьте майонезом. ¬ыложите кукурузу, плавленый сыр, смажьте майонезом. ”красьте салат натертыми белками, желтками, морковью, красным перцем. –исунки на игрушках сделайте при помощи майонеза.

7) —алат «Ќовогодний шар»

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ: 
● 100 г твердого сыра 
● 2-3 ст. л. м€гкого плавленого сыра 
● 1 авокадо 
● 100 г соленой форели 
● 2 €ичных белка 
● ћорска€ капуста или зелень укропа

ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈: 
‘орель и авокадо мелко нарежьте. Ќатрите на терке сыр и белок одного €йца. ƒобавьте плавленый сыр, перемешайте. —олить салат не надо.¬ыложите салат на тарелку в виде двух шаров. —верху покройте один шарик натертым белком, другой - тонкими ломтиками рыбы. ¬ырежьте звездочки или же просто кружочки из твердого сыра и форели, украсьте ими салат.¬еточку елки выложите из укропа или же морской капусты. —нежинки нарисуйте из кетчупа и майонеза.

8) —алат «¬арежка ƒеда ћороза» с красной рыбой

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ: 
● 100 г отварного риса 
● 1 банка красной икры 
● 400 г слабосоленой семги 
● 1 авокадо 
● —ок 1 лимона 
● 3 крупных кальмара 
● 300 г крупных креветок 
● ћайонез 
● 1-2 €йца дл€ украшени€

ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈: 
¬ыкладывайте салат сло€ми на блюдо, формиру€ из него варежку. 
1 слой: смешанный с красной икрой и 2 ст. л. майонеза рис. 
2 слой: нарезанна€ мелкими кусочками семга. 
3 слой: нарезанный авокадо и политый лимонным соком. 
4 слой: отваренные и мелко нарезанные кальмары и креветки, смешанные с 2-3 ст. л. майонеза. 
5 слой: нарезанна€ тонкими ломтиками семга. 
Ќатрите белок и выложите его на основание варежки. ћайонезом нарисуйте на салате узор в виде снежинок. ”красьте блюдо зеленью и подавайте к столу.

9) –ецепт этого салата будут выпрашивать все гости. ќчень вкусный

»нгредиенты:

●3 филе курицы, 
●300 гр твердого сыра, 
●6 €иц, 
●стакан сладкого чернослива без косточек, 
●1 зубчик чеснока, 
●300 гр готовой пр€ной морковки по-корейски, 
●полстакана немного толченых грецких орехов, 
●500 гр майонеза, 
●соль, 
●черный молотый перец по вкусу, 
●пучок петрушки.

ѕриготовление:

 уриное м€со отварить в подсоленной кип€щей воде до м€гкости. ќхладить, нарезать кубиками. 
„ернослив промыть и залить кип€тком на 10 мин. «атем воду слить, выложить на бумажные салфетки, обсушить. ѕорезать полосками. ” вареных €иц отделить белки от желтков. –аздельно натереть на мелкой терке. 
—ыр пропустить через крупные отверсти€ терки, смешать с майонезом и продавленным через пресс чесноком. 
ќрехи слегка обжарить на сухой сковороде, перемешать с морковью. Ќа плоской тарелке разложить чернослив, смазать майонезом, потом - кур€тина, посолить и поперчить, снова майонез, следующее - морковь с орехами, сверху - готовый сырный слой, теперь белки. ¬се промазать майонезом со всех сторон и равномерно засыпать желтком. ƒать посто€ть час в холодильнике, украсить при подаче петрушкой - веточками или нарезанной зеленью.

–убрики:  ƒомашние заготовки
ћетки:  

ѕроцитировано 2 раз



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку