-ћетки

австрали€ автоинструктор обучение вождению автоинструкторы москвы арабатска€ стрелка отзывы арабатска€ стрелка счастливцево аркоксиа описание видео комплекс упражнений дл€ похудени€ вод€на€ лилии цветы вод€на€ лили€ фото вод€ные лилии онлайн выборы президента украины 2010 новости выборы президента украины 2010 прогноз греци€ грузи€ дендропарки украины день валентинка евровидение 2010 украина здесь и вместе ирина богушевска€ испани€ итали€ как похудеть после родов корм€щей комплекс упражнений дл€ похудени€ бесплатно красивые фото красивые фото природы краснокутский дендропарк лучшие фото приколы малази€ фото мир путешествий онлайн новости осень фото пархомовка песн€ из фильма призрак оперы поэт сергей есенин приколы приколы фото животные путешестви€ сергей александрович есенин сергей есенин стихотворени€ тест украина фигурист евгений плющенко фигурное катание фигурное катание евгений плющенко фото белки фото диких животных фото приколы онлайн бесплатно.авто фото приколы франци€ шутки эксклюзивные ювелирные украшени€ юмор

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в “уристка

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 03.08.2009
«аписей: 2070
 омментариев: 8992
Ќаписано: 12992



“ќѕ -9 вкусных рецептов за 10 минут

¬оскресенье, 09 »юл€ 2017 г. 13:29 + в цитатник

ƒл€ каждой хоз€йки врем€ приготовлени€ имеет большое значение. ¬ этой подборке простые подборки рецептов блюд на приготовление которых нужно совсем мало времени!

3364688_19732315_1194390950672758_4838217128840933482_n (604x400, 35Kb)



1. ѕицца на сковородке

»нгредиенты:

4 ст.л. сметаны 

4 ст.л. майонеза 

2 €йца 

9 ст.л. муки (без горки, в ущерб) 

сыр


ѕриготовление:


“есто получаетс€ жидкое, как сметана, его вылить на сковороду смазаную маслом и уже сверху положить любую начинку (томат, колбаса, солЄные огурчики, оливки, помидоры и др.) . «алить майонезом, и сверху толстый слой сыра. ќчень рекомендую тооолстый слой сыра. —тавим сковороду на плиту, буквально на несколько минут, огонь большой не делайте. —ковороду сразу накрываю крышкой, как только сыр немного расплавилс€, пицца готова.

2. ѕеченый картофель с сыром


»нгредиенты:

2 больших картофелины 

100г масла 

100г пармезана 

растительное масло 

60мл густых сливок 

60г твердого сыра 

соль

ѕриготовление:

Ѕерем 2 картофелины, хорошенько моем. ƒелаем разрезы, но не до конца. Ќарезаем пармезан и масло кусочками, и вкладываем в картофель череду€. —тавим картофель в духовку разогретую до 200— на 45 минут. «атем вынимаем и поливаем сливками. ѕосле чего посыпаем тертым твердым сыром и отправл€ем еще на 15 минут в духовку.


3. ћгновенный хачапури на сковороде


»нгредиенты:

ƒл€ теста: 

ћука - 2 стакана 

—оль - 1/2 чайной ложки 

—ода - 1/2 чайной ложки 

…огурт (обычный несладкий) - 190 г



ƒл€ начинки: 

—улугуни - 200 г 

—ыр фета - 150 г 

“ворог - 100 г 

—оль, перец - по вкусу



ѕриготовление:



—мешайте сухие ингредиенты. ƒобавьте йогурт и замесите тесто. Ќатрите сыр и перемешайте с творогом. —лепите небольшие нарики из сыра. “есто раскатайте. Ќарежьте на равные куски. —лепив 2 лепешки, поместите между ними сырный шарик, закрепите, чтобы начинка не вытекла. ѕройдитесь скалкой по готовой лепешке перед тем, как обжаривать. —ковороду нагрейте. » под закрытой крышкой обжарьте хачапури каждую сторону минимум по 3 минуты.

 

4. —ырна€ соломка

»нгредиенты:

—ыр твердый (около 150 грамм) — 1 стак. 


ћука пшенична€ — 1,5 стак. 

ћасло сливочное — 80 г 

ћолоко — 4 ст. л. 

—оль (по вкусу) 

Ћимонна€ цедра (от одного маленького лимона) 

тмин, кунжут (необ€зательно, но можете добавить по желанию)



ѕриготовление:



’ранить готовую соломку в закрытой коробке, чтобы оставались хруст€щими, но мы еe съели сразу, так что на хранение ничего не осталось. —ыр и сливочное масло натереть на мелкой терке и тщательно перемешать. (можете положить тмин или кунжут по желанию). ƒобавить соль, молоко и цедру и ещЄ раз тщательно перемешать. «атем добавьте всю муку и замесите м€гкое и эластичное тесто. –аскатайте тесто в пласт, толщиной 0,5 см, нарежьте его на полосочки и каждую полосочку скатайте пальчиками в трубочку. ”ложите их на пергаментную бумагу и выпекайте 15 минут при 180 градусах, до золотистого цвета. ќстудите и кушайте! —ырный вкус про€витс€, когда они остынут! ѕолучитс€ примерно 45 палочек.



5. „ипсы в микроволновке


»нгредиенты:


 артофель (средний) — 2-3 шт 

—пеции (по желанию) 

—оль (по желанию)



ѕриготовление:



¬ымойте картофель щеткой, а очищать от кожуры или нет, решайте сами.Ќарежьте кружками или дольками как можно тоньше - удобнее всего делать это слайсером или специальной теркой с держателем дл€ продукта, которую повара называют "мандолина". (” мен€ была обычна€ овощечистка.)Ќа бумагу дл€ выпечки (пергамент) выложите в один слой ломтики картофел€.ѕо желанию можете посолить, добавить специи на ваш вкус. я готовила со специ€ми и без - и ƒј∆≈ Ѕ≈« —ќЋ» очень вкусно.



¬ключите микроволновку на мощность 700 ¬т, готовьте 3-5 минут. ¬се зависит от вашей микроволновки. ак только увидите, что поверхность ломтиков стала слегка коричневой, сразу же вынимайте и перекладывайте на бумажные полотенца.Ќо не раньше, иначе чипсы не будут хрустеть.ѕовтор€йте эту процедуру, пока не закончитс€ картофель.



6.  артофельные палочки с сыром


»нгредиенты:


5 средних варЄных картофелин 

2 €йца 

100 г панировочных сухарей 

100 г твЄрдого сыра 

2-3 ст. л муки 

растительное масло (дл€ жарки) 

чЄрный молотый перец, соль - по вкусу 

кориандр, (по желанию) 

куркума *(необ€зательно) 

кайенский перец, фенхель (по желанию) 

ћожно добавить свои любимые специи по вкусу!



ѕриготовление:



 артофель отварить в мундире, очистить, натереть на тЄрке или пропустить через м€сорубку. ƒобавить €йца, специи, соль, тщательно перемешать. ƒобавить к полученной массе просе€нную муку, перемешать. ќснова дл€ картофельных палочек готова! —ыр нарезать "брусочками". ¬лажными руками сформировать картофельные палочки, в середину положить сыр, обвал€ть в панировочных сухар€х и обжарить с !4-х сторон на растительном масле до образовани€ золотистой корочки. ѕодавать картофельные палочки можно гор€чими или тЄплыми с вашим любимым соусом.



7. –афаэлло по-домашнему


»нгредиенты:


кокосова€ стружка — 250 г 

сгущенное молоко — 200 г 

миндаль — 100 г



ѕриготовление:



¬се гениальное просто, поэтому этот десерт займет у теб€ от силы минут 15. ¬ысыпь в глубокую миску кокосовую стружку и вылей туда же сгущенку. ’орошенько перемешай. ѕолучитс€ така€ сладка€ кашица. ƒай ей посто€ть минимум 1 час, а если есть возможность, то и больше. “радиционно –афаэлло делаетс€ с миндалЄм, однако орехи можно использовать любые. ј вообще внутрь конфет можно класть и курагу, и чернослив, кому что нравитс€.ѕодготовьс€ к формованию конфет. Ќасыпь кокосовую стружку в отдельную посуду, подготовь Ємкость дл€ готовых конфет и возьми непосредственно сладкую массу и орехи. 

»з сладкой кашици руками сделай лепешечку, в середину укложи орешек и, сжима€ ладонь, получи шарик. Ќемного подправь его, чтоб форма была ровной и можно обкатывать в сухом кокосе. √отово! ЋЄгкие, нежные домашние –афаэлло станут отличным романтичным украшением стола.



8. Ўоколадный кекс в кружке


»нгредиенты:


2,5 столовой ложки муки дл€ выпечки 

2,5 ложки сахарного песка 

1 столова€ ложка какао-порошка 

1 €йцо 

1,5 столовой ложки растительного масла 

1,5 столовой ложки молока 

¼ чайной ложки ванильного экстракта 

1 столова€ ложка шоколадной стружки 

¼ чайной ложки разрыхлител€ 

щепотка соли



ѕриготовление:



¬се ингредиенты (кроме шоколадной стружки) поместите в миску среднего размера (можно замешивать сразу пр€мо в кружке). ѕеремешайте все ингредиенты венчиком. «атем переливайте получившуюс€ массу в керамическую кружку. —верху посыпьте шоколадной крошкой. » выпекайте в микроволновой печи на максимальном режиме в течение 3,5 минут. —начала кекс начнет подниматьс€, даже может немного начать переваливатьс€ через край, но в итоге он снова ос€дет.



9. “орт "ћинутка" без выпечки


»нгредиенты:


ƒл€ коржей: 

3 ст. муки; 

1 банка сгущенки; 

1 €йцо; 

1 ч. л. соды (погасить уксусом).



ƒл€ крема: 

750 г молока; 

200 г сливочного масла; 

1.5 ст. сахара; 

2 €йца; 

3-4 ст. л. муки 

1 пакетик ванилина



ѕриготовление:



ƒелаем тесто дл€ торта, смешива€ все ингредиенты (мука, сгущенное молоко, €йцо, сода). “есто делим на 8 кусков. –аскатываем один кусочек диаметром больше сковороды и выкладываем на разогретую сковородку. „ерез минуту переворачиваем (коржи жар€тс€ очень быстро). —н€тый корж обрезаем (обрезки потом пойдут на посыпку торта). √отовим крем —мешиваем все компоненты, кроме масла, и ставим на огонь до загустени€, при этом интенсивно помешива€. ¬ конце добавл€ем в гор€чий крем сливочное масло.  оржи смазываем теплым кремом, верх и бока посыпаем измельченными крошками. ќставл€ем торт на несколько часов, чтобы он хорошо пропиталс€.

–убрики:  ƒомашние заготовки
ћетки:  

ѕроцитировано 1 раз
ѕонравилось: 1 пользователю



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку