Картофель по-гречески |
Обычный запеченный картофель можно приготовить очень вкусно и оригинально благодаря особому замечательному сочетанию масел, лимонного сока и специй. Приготовив это блюдо, вы не откажитесь больше предложенного нами рецепта!
Ингредиенты:
Приготовление:
1) С половины лимона снять цедру и выдавить сок.
2) Смешать оливковое и растительное масло, специи и лимонный сок.
3) Клубни картофеля разрезать на 4-5 частей и обвалять в масле со специями.
4) Выложить картофель на противень, по желанию приправить паприкой.
5) Выпекать 40-50 минут при температуре 200 градусов.
6) Перед подачей украсить картофель мелко порубленным базиликом, петрушкой или розмарином, посыпать цедрой лимона.
***
Приятного аппетита!
Рубрики: | Домашние заготовки |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |